最新報告顯(xian)示，發(fa)展中國(guo)家的(de)(de)(de)消費(fei)者(zhe)領跑(pao)環(huan)保(bao)消費(fei)風潮，較發(fa)達國(guo)家消費(fei)者(zhe)更傾向于(yu)(yu)選擇環(huan)保(bao)包裝，這一出(chu)人意料(liao)的(de)(de)(de)結論來自于(yu)(yu)一份對全球12個(ge)國(guo)家的(de)(de)(de)6000多名消費(fei)者(zhe)的(de)(de)(de)跟蹤(zong)調研。同時，受訪的(de)(de)(de)200多家食品生(sheng)產商呈現出(chu)對負責任采(cai)購和使(shi)用可再生(sheng)材料(liao)等環(huan)保(bao)戰略的(de)(de)(de)高度(du)關注。

食品(pin)(pin)(pin)加工和包裝(zhuang)解決(jue)方(fang)案提供商利(li)樂7月(yue)22日發布2015年(nian)《環(huan)境調查報告》。報告顯示(shi)(shi)，消(xiao)費者日益(yi)關注(zhu)產品(pin)(pin)(pin)的(de)環(huan)保特(te)性。超過75%的(de)受訪者表示(shi)(shi)，更(geng)愿意選擇采用環(huan)保包裝(zhuang)的(de)牛(niu)奶或飲料產品(pin)(pin)(pin)。當(dang)被問及近期(qi)的(de)購(gou)買習慣(guan)時，逾六成(cheng)受訪者曾購(gou)買過價(jia)格高于(yu)普通包裝(zhuang)的(de)環(huan)保包裝(zhuang)產品(pin)(pin)(pin)。與此同時，接近三分之二的(de)受訪者表示(shi)(shi)，出(chu)于(yu)對(dui)環(huan)境的(de)考(kao)慮，他們會避免購(gou)買某些特(te)定(ding)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)或產品(pin)(pin)(pin)。

值得一(yi)(yi)提的(de)是(shi)，調查發(fa)現發(fa)展中國(guo)家的(de)消費者在(zai)選購(gou)飲品(pin)時會更(geng)傾(qing)向于選擇(ze)環保包裝(zhuang)。在(zai)中國(guo)、土(tu)耳其和印度，超過60%的(de)受訪者表(biao)示他們非(fei)常關(guan)注(zhu)包裝(zhuang)上(shang)的(de)環保信息。與此相(xiang)比，在(zai)美國(guo)、英國(guo)和日本等(deng)發(fa)達國(guo)家，這一(yi)(yi)比例只有25%。

在食品生產商(shang)方面，大部(bu)分廠商(shang)都將環保列為(wei)其發展戰略之一。超過(guo)半數(shu)的(de)廠商(shang)密切關注原(yuan)材料(liao)的(de)負責任(ren)采購，并越(yue)來越(yue)多地將使用可再生材料(liao)視為(wei)塑(su)造產品差異化(hua)的(de)關鍵因素。